海鲡鱼（军曹鱼）

规格：1*400g

√ 烹饪方便
√ 营养丰富
√ 肉质细嫩鲜美、肥而不腻

推荐吃法：《红烧海骊鱼》
1、将鱼片加入腌料醮渍约30分钟，备用；
2、平底锅中倒入少许油，将鱼块上水份擦干放入锅中,小火慢慢将四面煎香；
3.加入姜片、葱段、红葱头、辣椒拌炒出辛香气，倒入米酒与酱油小火闷煮出酱油香气后即可起锅盛盘加上葱丝。