黄金贝（半壳）

规格：称重
产品规格：6/8、 8/10、9/10、 10/11、 10/12

√ 贝肉饱满， 圆润肥嫩
√ 营养丰富：高蛋白质、低脂肪
√ 可烤、可炸、可煲汤

推荐吃法：《蒜蓉粉丝黄金贝》
1、粉丝用开水浸泡30分钟，准备葱花、蒜蓉和辣椒切碎备用;
2、将半壳的扇贝解冻沥干水分;
3、粉丝切成小段沥干水分;
4、蒜装入碗里，加入适量的花生油，蚝油，酱油，鸡精及辣椒碎搅匀成酱料;
5、黄金贝摆入盘里，铺上粉丝，填上酱料;
6、水开上汽后大火蒸10分钟，撒.上葱花即可出锅。