金鲳鱼(榨菜鱼)
规格:1*1kg
产品规格: 100/200、 200/300、 300/400、 400/500、500/600、600/700、 700/800、 800up
√ 口感佳,肉细嫩,味鲜美
√ 刺少肉厚,食用方便
√ 富含蛋白质,与榨菜相结合更有层次
推荐吃法:《榨菜鱼》
1、首先将鱼取出,再把鱼肚子清洗干净,鱼身切花刀用盐腌制5分钟,锅烧热进行煎炸;
2、准备好葱花,姜蓉,榨菜一包,小辣椒切小段,盛半碗水,加盐,生粉,蚝油,酱油调制调料放一旁备用;
3、鱼煎炸好用碟装起来,剩下的油留锅中,倒入榨菜放锅中扁炒然后放姜葱辣椒扁炒大火把备好的调料倒入锅中煮开,将其淋至鱼身上即可。