广东海威农业集团董事长刘定：现代化海洋牧场让耕海牧渔有了“利器”

2023年6月24日上午10时，广东海威农业集团董事长刘定一声令下：“收鱼!” 几位渔民缓缓从深海中拉起渔网，鲜活的金鲳鱼、军曹鱼在网箱中活蹦乱跳，刘定拿起一个网兜，从渔网中捞起一条军曹鱼，鱼儿力气很大，尾巴摆起的水溅在他的脸上。去年以来，在短短7个月内，他一共收获了7万斤军曹鱼，一个渔季利润达到1000万元。

深远海养殖网箱

刘定告诉记者，在清洁开阔的海洋环境中养出的鱼口感好、品质接近野生，能在市场上卖个好价钱。有了半潜式深海养殖平台，可以实现大水体养殖。鱼儿们每天可以在1万多立方米水体里面畅游，因为每天有足够的运动量，所以海鱼的品质很高，肉质鲜美而紧致，基本上与野生海鱼能保持同样品质。这种在深远海海洋牧场中养殖的鱼类非常受欢迎，基本上每年都供应给香港了。

广东海威集团董事长刘定

刘定告诉记者，现代化海洋牧场建设，可让深远海成为良田和海洋粮仓，并产生庞大的经济效益，让耕海牧渔有了“利器”。而持续推进海洋牧场现代化、智能化则需以装备先行，“在解决海洋牧场建设的诸多难题中，装备研发应放在首位，唯有先进装备才能助力海洋牧场增产提效。”

刘定使用的“海威一号”正是盛松伟对“澎湖号”的升级版。“海威一号”是一种抗风浪绿色智能养殖装备，采用半潜式结构设计，四角锚泊定位，分设两个深12米的网箱，可搭载各类智能养殖系统及检测系统等现代化渔业生产设备，养殖水体共1.5万立方米，设计抗台风能力达15级。因大幅降低了钢材用量，采用气压方式实现平台上浮下潜，有效降低了压载系统和管路成本，可实现单位造价低于1000元/立方水体。

海威1号

因为使用“海威一号”尝到了甜头，从去年8月开始，刘定正投入3000万元建设“海威二号”。“海威二号”智能养殖平台设计箱体长度增加至86米，宽度增加至32米，养殖水体约3.6万立方米，单个养殖周期可收获各类深远海优质鱼类超120万斤。“新平台主要养殖中高端名贵海水鱼，年产值可以达到3000万元。”说起投产后的“海威二号”，刘定满是期待。